Alimentation

 

Oui, bien sûr, mangez local !
Mais afin d’éviter la turista ou toute autre maladie à point de départ digestif pouvant gâcher le séjour, pensez à:

 

Favoriser:
o    Boissons capsulées et lait pasteurisé
o    Eau bouillie, purifiée (Aquatabs – Micropur Forte), filtrée (Katadyn)
o    Manger cuit et chaud
o    Eplucher les fruits
o    Se laver les mains (+ gel hydro-alcoolique)

 

 Eviter:
o    Salades et crudités
o    Glaçons, glaces
o    Lait frais ou fermenté
 
Pour vous aider :
Guide à l'usage des voyageurs sur la sécurité sanitaire des aliments (OMS)